Судак
яйца — 2 шт.
растительное масло — 5 гр.
отваренные грибы — 150 гр.
зеленый лук
соль
зелень
Рыбу отварить, нарезать мелкими кусочками. Нарезать мелко грибы, вареные яйца, зеленый лук. На тарелку уложить слоями: рыбу, грибы, лук, затем снова повторить. Полить маслом, украсить зеленью. Выдержать 6 часов
|