Состав:
грибы маринованые - 250гр лук репчатый - 1 (средней величины) печень(свинная, говяжья, куриная, гусиная - на ваш вкус) - 250-300гр, сварить сыр твердый - 150гр яйца вареные - 3-4 шт майонез 40% - 300-400гр
Все выкладываем слоями:
1- грибы порезаные 2- лук кубиками (маринованый) (для маринада: 50 гр. уксуса, 1 столовая ложка сахара, 10гр. воды)
3- печень на крупную терку 4- майонез 5- сыр на мелкую терку 6- майонез 7- яйца на мелкую терку 8- майонез
Украсить, как вам позволяет ваша фантазия.
|