Состав:
куриный окорочок - 1шт грибы, желательно шампиньоны -200 гр лук - 1шт картофель - 2шт соленый огурец - 1шт зеленый горошек - 1 небольшая баночка грецкие орехи - 100 гр.
Приготовление:
Сварить куриный окорочок, грибы обжарить в растительном масле вместе с луком, картофель отварить и натереть на терке, огурец мелко порезать, грецкие орехи измельчить.
Салат укладывать слоями, каждый слой промазываем майонезом: 1 слой - вареный окорочок, 2-й - жареные грибы, 3-й - картофель, 4-й - соленый огурец, 5-й - зеленый горошек, 6-й - грецкие орехи (их сверху не промазывать)
|