Сельдь чистим, освобождаем от костей и мелко режем. Лук тоже мелко режем (можно замариновать в уксусе - на любителя). Овощи отвариваем, чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем на блюдо слоями, каждый слой смазываем майонезом. Половина картофеля Половина сельди Половина лука Половина моркови Половина свеклы Повторяем Верхний слой обязательно смазываем майонезом и украшаем яйцами и зеленью Приятного аппетита!
